En las décadas recientes, los Juegos se han enriquecido con nuevos deportes.
Sin embargo, a lo largo de la historia y por diferentes razones, también se han eliminado otros.
Algunas disciplinas estuvieron presentes solamente en una edición de los Juegos, por ejemplo en Paris 1900 hicieron su única aparición el críquet, el croquet y la pelota vasca. En el año 1908 en Londres pasaron fugazmente las reatas de botes de motor, el jeu de paume (antepasado del tenis y la pelota vasca) y el precursor del squash llamado “raquetas”.
También tuvieron poca suerte el golf que solo se presento en dos oportunidades y el rugby, que a pasear de haber sido muy exitoso en Paris (1900) se lo vio solo en 1908, 1920 y 1924.